Francis Vallès is de tekenaar van de magnifieke reeks De meesters van de gerst, waarin per album het verhaal van een generatie uit een bierbrouwersgeslacht wordt verteld. Hij weet zijn personages zeer realistisch neer te zetten met een zelfbewuste lijnvoering. Tegelijkertijd slaagt hij erin de juiste atmosfeer en spanning op te roepen dankzij zijn herkenbare eigen stijl die een belangrijk vertelmiddel vormt. Zeker in een serie als De meesters van de gerst komen zulke kwaliteiten mooi tot hun recht, omdat deze zich afspeelt in verschillende tijdperken. De achtergrond waartegen zijn nieuwste serie zich afspeelt is minder afwisselend en minder origineel. Een geheime politie-organisatie zet de hoofdpersoon in als infiltrant in de machtige maffiafamilie Tosca om het naadje van de kous te weten te komen. Ondersteund door moordaanslagen komt de jonge man al snel aan de top te staan. De grote vraag is hoe hij met deze machtspositie zal omgaan, want voor hij deze opdracht in de maag kreeg gesplitst, was hij ter dood veroordeeld omdat hij uit wraak voor de dood door overdosis van zijn broer twee dealers had vermoord. Scenarist Stephen Desberg is verantwoordelijk voor dit scenario vol geweld en godfatherromantiek. Vallès ging er routineus mee om en zette een stijlvolle wereld neer bevolkt door uitgesproken karakters. Wel mooi, niet verrassend.